B&B Porto Vecchio ...Stintino
Стинтино – городок, приобретший известность не так давно. Он был основан в 1885 году 45-ю рыбацкими и крестьянскими семьями, эвакуированными с близлежащего острова Азинара, ставшего в последствии местом заключения преступников и карантинным лазаретом. Во время строительства порта Манну были обнаружены останки тунцовой кости, а также древние изделия эпохи римской империи, свидетельствующие о том, что эта территория активно использовалась уже в античные времена, скорее всего в качестве резервного причала. На протяжении более ста лет Стинтино находился в подчинении у административного центра Сассари. 10 августа 1988 года городок приобретает независимость, становясь автономной коммуной. Гости Стинтино традиционно принимают участие в туристической рыбалке, позволяющей окунуться в особенности каждодневной жизни и восхититься неописуемой красотой природных пейзажей.
Местная кухня практически полностью базируется на дарах моря. Морепродукты (в особенности морской ёж) являются незаменимым ингредиентом местной кулинарии, наравне со свежей рыбой и лангустами. Еще одним местным деликатесом является тунцовая икра. Наиболее распространенным блюдом является рыбный суп, в составе которого рыбная смесь, лангусты и картофель.
